1 sipuli
2 palsternakkaa
2 punaista chiliä
suolaa
pippuria
juustokuminaa
kurkumaa
paprikaa
cayennepippuria
1 tlk tomaattimurskaa
vettä
2 dl linssejä
4-5 valkosipulin kynttä
1,5 paprikaa
1 tlk kikherneitä
Pilko sipuli ja kuullota sitä, lisää kuivat mausteet ja palsternakka, paista hetki. Lisää vielä chili ja anna paistua pieni hetki. Lisää tomaattimurska, vettä ja huuhdollut linssit. Puserra valkosipulin kynnet joukkoon. Anna kiehua, kunnes linssit ovat miltei kypsiä ja lisää pilkottu paprika ja kikherneet.
Mitä ensi kerralla: muitakin juureksia, kuin palsternakkaa voi käyttää, nyt sattui olemaan vain sitä jääkaapissa. Juureksia voisi olla hieman enemmän.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti