tiistai 2. lokakuuta 2012

Mutakakku

Näin tein:

200 g voita
200 g maitosuklaata
2,5 dl sokeria
vaniljasokeria
3 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja

Sulata voi mikrossa kunnolla lämpimäksi. Paloittele suklaa joukkoon ja sekoita, kunnes suklaa on sula. Lisää sokeri ja vaniljasokeri. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten välillä kuten tuulihattutaikinaa kananmunia lisättäessä. Lisää vehnäjauhot. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan, paista 200 asteessa n. 20 min.

Mitä ensi kerralla:
Paistoaika ainakin 25 min, vehnäjauhojakin saisi olla enemmän. Tuoreena maitosuklaa oli mainio, mutta seuraavana päivänä olisi ollut parempaa tummaan suklaaseen tehtynä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti